Sıcak havalarda vücudun serin kalmasını sağlamak ve susuzluğu gidermek için sağlıklı içecek alternatiflerini tercih etmek büyük önem taşır. Bu dönemde vücut daha fazla su kaybettiğinden, sadece sıvı değil aynı zamanda mineral ve elektrolit dengesini de koruyan içecekler öne çıkar. İlk akla gelen içeceklerden biri ayrandır. Yoğurttan yapılan ayran, hem ferahlatıcı etkisi hem de içerdiği probiyotiklerle sindirim sistemine katkısı sayesinde yaz aylarının vazgeçilmezidir. Tuz ilavesiyle terle kaybedilen minerallerin bir kısmını geri kazandırabilir. Benzer şekilde kefir de son derece faydalıdır. Ayrana göre daha yoğun probiyotik içeriğe sahip olan kefir, bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olurken serinletici etkisiyle sıcak havalarda rahatlatıcı bir içecektir.
Bir diğer popüler alternatif ise sade maden suyudur. Sıcak havalarda yoğun terlemeyle kaybedilen mineralleri yerine koymak için maden suyu oldukça etkilidir. Özellikle magnezyum, potasyum ve kalsiyum gibi minerallerin vücut dengesini sağlamada önemli rolü vardır. Dilerseniz maden suyuna birkaç damla limon ekleyerek hem lezzetini artırabilir hem de C vitamini desteği sağlayabilirsiniz. Taze sıkılmış meyve suları da iyi bir tercihtir; ancak şeker oranına dikkat etmek gerekir. Özellikle karpuz, kavun, portakal gibi su oranı yüksek meyvelerle hazırlanan içecekler hem serinletici hem de vitamin açısından zengindir. Bu meyvelerle buzlu smoothie’ler de yapılabilir; yoğurt ya da süt eklenerek hem daha doyurucu hem de besleyici hale getirilebilir.
Ayrıca evde kolayca hazırlanabilen bitki çayları da soğuk olarak tüketildiğinde serinletici etkisiyle dikkat çeker. Özellikle nane, melisa, papatya gibi bitkilerle yapılan çaylar, soğutularak içildiğinde hem rahatlatır hem de sıvı ihtiyacını karşılar. Şeker eklemeden ya da doğal tatlandırıcılarla (örneğin bal ya da hurma özü gibi) tatlandırılarak içilmesi daha sağlıklıdır. Son olarak bol su tüketmek, her zaman en temel ve vazgeçilmez serinletici yöntemdir. Suya birkaç dilim limon, salatalık veya nane ekleyerek hem aromasını zenginleştirebilir hem de içimi daha keyifli hale getirebilirsiniz. Bu tür doğal ve sağlıklı içeceklerle hem serinleyip hem de sağlığınızı koruyabilirsiniz.
